ახალი ამბები • 1714047147
როგორ მოვამზადოთ სინორი | ინტერვიუ მზარეულთან
კულინარია
1700830390
ყველა კუთხის სამზარეულო განსაკუთრებულია და დანარჩენი მხარეების კერძებისგან სპეციფიკური გემოებით გამოირჩევა. ერთ-ერთი ასეთი განმაცვიფრებელი გასტრონომიული პროდუქტები სწორედ ჩვენს რეგიონში, აჭარაში გხვდება. აღსანიშნავია, რომ ნავის ფორმის აჭარული ხაჭაპურის დაგემოვნების შემდეგ, სინორიც აუცილებლად უნდა გასინჯოთ. აჭარაში ის პატივსაცემ კერძად მიიჩნევა. ამიტომ განსაკუთრებით ზემო აჭარაში, სუფრაზე მას საპატიო ადგილი უკავია.
აქვე გეტყვით, რომ როგორი ფორმითაც არ უნდა ნახო სინორი და სადაც არ უნდა შემოგთავაზონ ის - აჭარულ ოჯახში თუ რესტორანში, აუცილებლად უნდა გასინჯოთ, რადგან ეს ნამდვილი გასტრონომიული აღმოჩენა იქნება.
ქობულეთში, სახლის დამხმარე ნაგებობა დაიწვა
1713428324
მეტის ნახვა