ბურგერი ქათმის ხორცით

ბურგერი

ინგრედიენტები:

მარილი და პილპილი
ბარბექიუს სოუსი ან კეტჩუპი
მჟავე კიტრი - 2.00 ცალი
სალათის ფოთოლი - 150.00 გ
ჩედარი ან გაუდა - 6.00 ნაჭერი
პომიდორი - 3.00 ცალი
ქათმის ფილე - 800.00 გ
ბურგერის ფუნთუშა ქუნჯუთით - 6.00 ცალი
 
მომზადების წესი:

ქათმის ფილე 6 თხელ ფენად დავჭრათ, მოვაყაროთ სანელებლები და გრილზე შევწვათ ორივე მხრიდან. ფუნთუშა გავჭრათ, წავუსვათ მაიონეზი, ზედ მოვათავსოთ შემწვარი ქათმის ფილე, მოვასხათ ბარბექიუს სოუსი, დავადოთ ყველის ნაჭერი, მჟავე კიტრი, პამიდორი და სალათის ფოთოლი. ფუნთუშის მეორე ნახევარს წავუსვათ ცოტაოდენი მაიონეზი და დავაფაროთ ბურგერს.

 

წყარო:gemrielia.ge

მეტის ნახვა